Kassel – Erneut hat ein Lebensmittelskandal Deutschland aufgerüttelt. Nach BSE, Pferdelasagne, Fipronil-belasteten Eiern und Gammelfleisch nun also die Wilke-Wurst. Das Vertrauen der Verbraucher wurde also schon oft erschüttert. Der Fleischkonsum sinkt zwar tendenziell, dennoch essen wir Deutschen pro Kopf rund 60,2 Kilogramm im Jahr (2008 waren es 61,6 kg). Wir sprachen mit Karsten Plücker. Der 50-Jährige ist seit 16 Jahren Leiter der Wau-Mau-Insel und Vorsitzender des Bund gegen Missbrauch der Tiere (bmt). …

lokalo24.de – 31.10.2019; 13:30 Uhr
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Veröffentlicht von „der fellbeißer“© ( www.fellbeisser.net/news/ ) am 31.10.2019
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