Wenn Bio-Siegel in die Irre führen

Wenn Bio-Siegel in die Irre führen

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Von Jennifer Garic

Bei den Öko-Plaketten der Europäischen Union kommt das Tierwohl zu kurz

Was dem Autofahrer Straßenverkehrsschilder sind, sind dem interessierten Konsumenten Siegel. Doch ebenso wie sich der Verkehrsteilnehmer leicht im Schilderwald verliert, stiften die Labels im Supermarkt oft mehr Verwirrung als Erhellung. Das gilt vor allem für den boomenden Markt der Bio-Lebensmittel. Wer gesund einkaufen will, orientiert sich an den Plaketten, die ihm biologische Standards garantieren. Doch die sind nicht überall gleich …

DIE WELT – 24.08.2015
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Veröffentlicht von „der fellbeißer“© (www.fellbeisser.net/news/) am 24.08.2015
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