Hanni Rützler ist Ernährungswissenschaftlerin, Foodtrend-Expertin und Gesundheitspsychologin in Wien … Gerade ist in Kooperation mit dem Zukunftsinstitut in Frankfurt ihr “Food-Report 2014” erschienen.
Interview: Katja Töpfer
In Ihrer aktuellen Studie geht es viel um die neue Lust auf Gemüse. Sind wir in zehn Jahren alle Vegetarier? …
Brigitte.de – 12.11.2013
www.brigitte.de/figur/ernaehru…
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Veröffentlicht von „der fellbeißer“© (www.fellbeisser.net/news/) am 12.11.2013
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