Alfons Deter
Aufklärung tut Not, sagte sich Ulrike Weiler und schrieb ein Sachbuch über Fleisch, oder besser gesagt ein Nachschlagewerk, einen Einkaufsratgeber, ein Kochbuch – eigentlich also eine ganze Buchreihe. “Und, um es gleich vorweg zu nehmen, ein Buch ganz nach meinem Geschmack!”, schreibt Thomas Wengenroth von www.stallbesuch.de in einer Rezension ( www.stallbesuch.de/buchtipp-ul… ). …
Ulrike Weiler
Fleisch essen? Eine Aufklärung
Westend Verlag, Frankfurt
272 Seiten, gebunden, € 19,99
top agrar online – 13.07.2016
www.topagrar.com/news/Landlebe…
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Veröffentlicht von „der fellbeißer“© (www.fellbeisser.net/news/) am 13.07.2016
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